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除夕祭祖
來源: | 作者:蘇蘭朵  時(shí)間: 2019-12-02
  在東北的小鎮(zhèn),30多年前,除夕的意義更多在于祭祖。
  一個(gè)10歲左右孩子的眼里,那場(chǎng)面甚為浩大。一早起來,全家上上下下就為此忙活開了。那時(shí)候,我有四個(gè)姑姑和叔叔尚未嫁娶,分別是三姑和小姑,六叔和七叔。嗯,你大概能算出來了,我的祖母,那個(gè)身高不足一米五五,皮膚白皙、身材瘦小、長(zhǎng)得非常好看的老太太,一生生養(yǎng)了十一個(gè)孩子。在那年月,這個(gè)數(shù)字不算什么,親兄弟親姐妹也不是什么稀有的親情關(guān)系。我的記憶里面,兒時(shí)的祖父家總是像一鍋沸水一樣,熱熱鬧鬧,尤其是到了過年的時(shí)候。
  最重要的事是準(zhǔn)備祭祖的供品,而供品里最緊要的是一種有花紋的面餑餑。三姑和小姑的任務(wù)就是要輔助祖母蒸餑餑。六叔則陪著祖父去集市上買其他供品——凍秋梨、凍柿子、五花三層的上好豬肉、瓶裝白酒以及蠟燭和香。讀高中的小叔在家里也沒閑著,備好了筆墨,在一些廢紙上不停練習(xí)將寫在祭祖對(duì)聯(lián)上的字句,這是他一年中最重視的一件事。
  我的印象中,東北人在面食上向來是不怎么下工夫的,唯祭祖的面餑餑除外。餡是蒸爛的紅小豆加白糖搗成的豆糊,外皮面是頭天晚上臥在炕頭發(fā)好的。將它們包成嬰兒拳頭大小的豆包之后,讓我迷戀的程序才到來。這一程序由祖母來完成。她的化平淡為神奇的“魔術(shù)棒”是一副老舊得呈深褐色的木質(zhì)雕花模具,不知用多少年了,每年只在這一天能見著一回,故而對(duì)我有一股近似神圣的氣息。兩塊長(zhǎng)條形厚木板,分別挖出四個(gè)大小相同的凹陷的半圓,半圓里布滿了精心雕制的花紋,把豆包放在里面,兩塊木板合上,按在面板上擠壓,再打開,美麗的四個(gè)面餑餑就誕生了。如是做大概幾十個(gè),然后上鍋蒸。這時(shí)候,灶房里水汽彌漫,宛如仙境一般。人在水霧里說話,也仿佛一下子隔得很遠(yuǎn)。我就待在里面,自得其樂,任誰叫也不出去,假裝沒聽見。出鍋之后的餑餑還要再打扮一番,用筷子蘸上紅曲,點(diǎn)在每個(gè)餑餑的正中央。這個(gè)程序我和姑姑們都可以參與,仿佛為小白胖仙女畫紅唇,我會(huì)點(diǎn)一下餑餑,舔舔筷子頭,不知不覺間,我的嘴唇和牙齒也紅了。姑姑們就會(huì)取笑我,說待會(huì)要把我也放到供案上給祖宗吃,嚇得我慌忙去漱口。
  待供品準(zhǔn)備齊全后,祖父帶著兩個(gè)叔叔來到放雜物的廂房,指揮他倆打開大木箱,取出用塑料布仔細(xì)包裹的先人族譜卷軸。族譜是紙質(zhì)的,厚厚地糊了很多層,不知傳自哪一代,紙色泛黃。卷軸打開,懸掛在供案上,然后凈手,擺放供品,這些程序,女人就再也不得插手了。祖母率領(lǐng)著我和姑姑們立在周圍看男人們忙活,不時(shí)開口發(fā)表點(diǎn)建議。我盯著家譜上用漂亮的毛筆字寫就的密密麻麻的名字,那些蘇字開頭的男人,氏字結(jié)尾的女人們,總是從心底產(chǎn)生一股莫名的敬畏,似乎他們的靈魂已經(jīng)開始在房間里走動(dòng),祖母叮囑過的那些犯忌諱的話再不敢說一句??墒亲娓父嬖V我,我的名字永遠(yuǎn)不會(huì)寫在那上面,弟弟的就可以,對(duì)此我很難理解。
  這時(shí)候,天已擦黑,我的父親、母親、已結(jié)婚的幾個(gè)叔叔嬸嬸、弟妹們陸陸續(xù)續(xù)趕了回來。家里熱鬧起來,唯供案前保持著肅靜。
  祭祖開始。家里的男人按照輩份依次給祖先靈位上香、磕頭。穿戴整齊的祖父隆重地打了樣子,接著是父親和叔叔們,輪到弟弟們,竟也像模像樣,平日里多調(diào)皮的男孩,此刻也規(guī)規(guī)矩矩地在大人注視下一絲不茍地完成了儀式,小嬰兒則由父親抱著,也要腦門叩地,一點(diǎn)不能馬虎。
  祭祖完畢,一家人才坐下來,開始笑逐顏開地吃年夜飯,享受我們過年的歡樂。
  祖父母過世后,身為長(zhǎng)子的父親接過了族譜。他請(qǐng)人重新繪制了一幅布質(zhì)的,每到過年,就掛在老屋。因?yàn)槭迨?、弟弟們大都離開家鄉(xiāng),開枝散葉在各個(gè)城市,祭祖便無法在除夕一次完成。但是他們無論在哪一天趕回老家,必定先到老屋的祖先靈位前燃香祭拜。祭祖常常能持續(xù)一個(gè)正月。漸漸地,大家都知曉了一件事情——如果你想見誰,只要過年期間守在供奉族譜的老屋,是肯定不會(huì)落空的。平日里大家忙碌在各個(gè)地方,想見一面很難,在這里,兄弟們總會(huì)碰面,然后把酒敘舊,親情重新變濃。弟弟的下一代們,很多都是在這里第一次相見,不一會(huì)就熟絡(luò)起來,然后院子里就鞭炮齊鳴。
  七叔的隸書對(duì)聯(lián)現(xiàn)在也不用每年都寫了,爸爸讓他直接寫在了族譜上——“蔭祖德,享福運(yùn)合家祥順,承宗訓(xùn),盡孝道長(zhǎng)幼吉祥。”望著那上面新填上去的祖父祖母的名字,有一年,我還是沒忍住,偷偷上了三炷香。

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